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e-work SpA, Sede di Miranddola, ricerca un/a CHEF DE RANG per la stagione invernale, da dicembre a fine marzo.
La risorsa sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento e curato e coordinando le attività dei commis di sala. Principali mansioni: - Preparazione della sala e cura della mise en place;
- Accoglienza degli ospiti e gestione dei tavoli assegnati;
- Presentazione del menù, illustrazione delle pietanze e presa delle ordinazioni;
- Servizio al tavolo nel rispetto degli standard della struttura;
- Coordinamento dei commis di sala durante il servizio;
- Collaborazione con la cucina e il maître per assicurare il corretto svolgimento del servizio;
- Attenzione alle esigenze degli ospiti e gestione delle richieste.
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso ristoranti o strutture alberghiere;
- Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di mise en place;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Preferibili coscenza e utilizzo di lingue straniere;
- Ottime capacità relazionali, organizzative e di lavoro in squadra;
- Cura del dettaglio, professionalità e orientamento al cliente;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Disponibilità per l’intera stagione;
- Capacità di raggiungere autonomamente la sede di lavoro.
SI OFFRE: - Contratto a tempo determinato stagionale, da dicembre a fine marzo;
- Orario full time, 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale;
- Vitto e alloggio inclusi;
- Retribuzione di circa 2700 euro lordi mensili.
ZONA DI LAVORO: REGIONE TRENTINO
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Dettagli della retribuzione: Intervallo 32.400,00-37.800,00 EUR all'anno
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