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Per un importante progetto di sviluppo nel settore della ristorazione, ricerchiamo uno/a STORE MANAGER per un punto vendita a Livorno. Cerchiamo una persona dinamica, intraprendente e con spiccate capacità di leadership, pronta a diventare il punto di riferimento del team e a contribuire alla crescita del negozio, garantendo un'esperienza d'acquisto e di consumo di alto livello.
IL TUO RUOLOSarai responsabile della gestione operativa del punto vendita, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi commerciali, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato alla soddisfazione del cliente.
LE TUE RESPONSABILITÀ- Gestione del punto vendita: organizzazione delle attività quotidiane e definizione delle priorità.
- Leadership del team: coordinamento, motivazione e sviluppo delle persone, con feedback costanti e attività di formazione sul campo.
- Monitoraggio delle performance: analisi dei principali indicatori di risultato (KPI) e implementazione di azioni per migliorare fatturato e produttività.
- Gestione del personale: pianificazione dei turni e organizzazione delle presenze.
- Controllo delle scorte: gestione degli ordini, degli inventari e dei costi delle materie prime.
- Qualità e procedure: garanzia del rispetto degli standard aziendali, delle procedure operative e delle norme igienico-sanitarie.
- Esperienza cliente: attenzione alla qualità del servizio e alla fidelizzazione della clientela.
- Collaborazione aziendale: raccordo tra il punto vendita e le funzioni centrali di supporto.
-Esperienza nella ristorazione in un ruolo analogo. -Conoscenza della lingua inglese; il tedesco costituisce un vantaggio. -Capacità di gestire il personale, organizzare i turni e monitorare vendite, inventario e costi. -Capacità di leadership e attenzione al cliente.
- Contratto di lavoro Full Time.
RAL annua - 30.000–32.000 €
- Percorso strutturato di formazione e affiancamento con professionisti esperti.
- Formazione specifica sul prodotto, sulla qualità del caffè e sulle procedure operative.
- Sistema di bonus collegato ai risultati del punto vendita.
- Pasto aziendale gratuito durante i turni di almeno 6 ore.
- Bevande gratuite durante il turno di lavoro.
- Agevolazioni e sconti riservati ai dipendenti.
Un'opportunità concreta per mettere a frutto la tua esperienza manageriale, sviluppare nuove competenze e crescere professionalmente all'interno di una realtà strutturata e in espansione.
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Dettagli della retribuzione: Intervallo 30,00-35,00 EUR all'anno
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