e-work SpA, sede di Roma, ricerca uno/a CHEF DE RANG per una prestigiosa pizzeria, caratterizzata da un servizio curato, un ambiente dinamico e una particolare attenzione alla qualità dell'esperienza offerta alla clientela.

La risorsa sarà inserita all'interno del team di sala e avrà la responsabilità della gestione del proprio rango, garantendo un servizio professionale, attento e in linea con gli standard del locale.

In particolare, si occuperà di:

• accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutte le fasi del servizio;
• gestione autonoma del proprio rango;
• presa delle comande e presentazione dell'offerta gastronomica e delle bevande;
• servizio al tavolo, assicurando precisione, tempestività e attenzione alle esigenze del cliente;
• cura della mise en place e riassetto della sala;
• coordinamento con il personale di sala e con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente;
• gestione di eventuali richieste specifiche della clientela;
• mantenimento degli elevati standard di ordine, pulizia e qualità del servizio.

• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe, preferibilmente maturata in ristoranti, pizzerie di alto livello o strutture caratterizzate da elevati standard di servizio;
• ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
• professionalità, cortesia e cura della propria presenza;
• capacità di gestire il proprio rango in autonomia anche durante servizi con elevati volumi;
• predisposizione al lavoro di squadra e buona gestione dei ritmi di servizio;
• disponibilità al lavoro serale, nei weekend e nei giorni festivi;
• disponibilità a effettuare turni spezzati esclusivamente nelle giornate di sabato e domenica.

• Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi.
• impegno di 38-40 ore settimanali;
• turnazione prevalentemente serale nella fascia 18:00 – 00:30;
• turni spezzati previsti esclusivamente il sabato e la domenica;
• retribuzione indicativa compresa tra € 1.700 e € 2.000 lordi mensili, commisurata all'esperienza e alle competenze della risorsa;
• inserimento in un ambiente professionale, organizzato e orientato a elevati standard di qualità.

#ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Dettagli della retribuzione: Intervallo 10,00-12,00 EUR all’ora