AIUTO CUOCO/A (Ristorazione Collettiva) - SETTIMO TORINESE (TO) | Settimo Torinese, Torino

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AIUTO CUOCO/A (Ristorazione Collettiva) - SETTIMO TORINESE (TO)
categoria	Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio	offerta
descrizione	e-work S.p.A. ricerca per azienda cliente una risorsa nel ruolo di Aiuto Cuoco/a Il servizio è di tipo "trasportato" (i pasti arrivano già cotti, non sono previste cotture espresse pesanti come arrosti o lavorazioni simili). Le mansioni principali comprendono: Riattivazione e rigenerazione primi piatti (salto pasta) Preparazione e condimento piatti freddi Porzionamento e gestione salumi e formaggi Assemblaggio e preparazione insalatone Gestione volumi: circa 200 pasti/giorno Per coprire al meglio il ruolo, si richiede: Esperienza Pregressa: Almeno 1-2 anni maturati specificamente nella ristorazione collettiva (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere o centri cottura). Conoscenza del Servizio "Trasportato": Familiare con la gestione, rigenerazione e rinvenimento di piatti pronti e legati al legame fresco o refrigerato. Competenze Tecniche: Padronanza nella gestione autonoma della linea fredda (salumi, formaggi, insalate composte). Veloce ed efficace nella rigenerazione/salto primi piatti per elevati volumi di coperti. Autonomia nella porzionatura e nell'impiattamento veloce per la linea self-service. Standard Igienico-Sanitari: Ottima conoscenza e rispetto delle norme HACCP, conservazione e tracciabilità degli alimenti. Ritmo Operativo: Abitudine a ritmi di lavoro sostenuti con scadenze orarie rigide legate al servizio mensa (gestione da 200 a 650 pasti/giorno). Sede di Lavoro: Settimo Torinese (TO) – Via Brescia 8 Orario di Lavoro e Monte Ore Orario: Full-time (40 ore settimanali) distribuite su 6 giorni, dal lunedì alla domenica, con riposo a scorrimento (un sabato o una domenica). Fascia oraria: 06:30 – 13:30 / 14:00 (con pausa). Distribuzione indicativa: 7 ore/giorno dal lunedì al venerdì; 5 ore il sabato o la domenica. Inquadramento: 5° Livello - CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Retribuzione: RAL indicativa di circa € 21.000 - € 22.000 #ewristorazione L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it Dettagli della retribuzione: Intervallo 21,00-22,00 EUR all'anno
data pubblicazione	28/07/2026
data scadenza	28/08/2026
provincia	Torino (TO)
comune	Settimo Torinese
contatti	candidati all'offerta
telefono	-
azioni	consiglia ad un amico
azienda	e-work S.p.A
fonte	in-recruiting.com
immagine	-
link html
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numero annuncio	22530221
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