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Cuochi/e capo partita (extra)
categoria Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio offerta
descrizione

e-work SpA, sede di Roma, cerca CUOCHI/E CAPO PARTITA


La risorsa sarà inserita all’interno della cucina centrale di una prestigiosa realtà alberghiera di alto livello, situata in una delle zone più eleganti e panoramiche di Roma. L’ambiente di lavoro è dinamico, strutturato e orientato all’eccellenza del servizio, con standard qualitativi elevati e una forte attenzione alla valorizzazione delle competenze professionali.


  • Gestione autonoma della propria partita (caldi, freddi, primi, secondi, pasticceria, ecc.)
  • Preparazione e impiattamento delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi richiesti
  • Organizzazione delle attività di cucina in collaborazione con la brigata
  • Controllo delle materie prime e gestione delle scorte della propria linea
  • Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)


  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle diverse partite
  • Capacità di lavorare in team e sotto pressione
  • Flessibilità, precisione e attenzione al dettaglio
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi


  • Inserimento con contratti extra, caratterizzati da elevata flessibilità, ideali per conciliare esigenze lavorative e vita privata
  • Inquadramento secondo CCNL Turismo, con livello commisurato all’esperienza
  • Zona di lavoro: Roma Nord (area Monte Mario / Balduina)

#ewhoreca




L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

data pubblicazione 22/04/2026
data scadenza 22/05/2026
provincia Roma (RM)
comune Roma
contatti candidati all'offerta
telefono -
azioni invia ad un amico consiglia ad un amico
azienda e-work S.p.A
fonte in-recruiting.com
immagine -
link html
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numero annuncio 21855100
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