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Maitre sommelier
categoria	Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio	offerta
descrizione	e-work SpA, sede di Roma, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera situata nella zona Prati MAITRE SOMMELIER. La risorsa sarà inserita all’interno del reparto ristorazione e si occuperà della gestione del servizio di sala con particolare focus sull’ambito enologico, garantendo un’esperienza di alto livello alla clientela. Gestione e aggiornamento della carta vini, con selezione delle etichette più adeguate Consulenza ai clienti sugli abbinamenti cibo-vino Monitoraggio delle tendenze enologiche e analisi della concorrenza Gestione dell’inventario e delle attrezzature dedicate al servizio vino Organizzazione di promozioni e iniziative legate al mondo wine Formazione e affiancamento del personale di sala e bar sulle tematiche enologiche Gestione dei reclami e cura della relazione con il cliente Applicazione degli standard operativi e delle normative in materia di igiene e sicurezza Certificazione ufficiale da Sommelier Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti di pari o alto livello Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese Capacità di abbinamento vini-piatti e conoscenza del prodotto Spiccate doti relazionali, comunicative ed empatia Ottime capacità organizzative e attenzione al dettaglio Esperienza nella gestione e formazione del personale Flessibilità, atteggiamento positivo e capacità di lavorare sotto pressione Altre informazioni: Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali su 5 giorni Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione Inquadramento: 3° livello CCNL Turismo Previsti buoni pasto e ulteriori benefit aziendali Sede di lavoro: Roma, zona Prati #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
data pubblicazione	26/03/2026
data scadenza	26/04/2026
provincia	Roma (RM)
comune	Roma
contatti	candidati all'offerta
telefono	-
azioni	consiglia ad un amico
azienda	e-work S.p.A
fonte	in-recruiting.com
immagine	-
link html
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numero annuncio	21649203
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