Il capannone è situato nella frazione di San Floriano; l'area in cui si trova il fabbricato è al centro della Valpolicella classica. La posizione strategica offre facile accesso all'ingresso della tangenziale, oltre agli altri comuni della Valpolicella, rendendo la struttura perfetta per attività legate alla vinificazione e all'appassimento del vino Valpolicella. Il capannone dispone di due portoni carrai, di cui uno rialzato rispetto al livello strada, e di 13 vasche in acciaio da 185 ettolitri cadauna. La pavimentazione interna è stata realizzata in resina adatta all'uso alimentare. Sono inoltre presenti servizi igienici, una zona ufficio e l'impianto d'allarme. L'altezza utile interna è di 5 metri. Mq 1000. Indirizzo capannone: Via Don Cesare Biasi. Zona: San Floriano. Stato di manutenzione: ottimo. APE: ape2015 (classe E, EPgl NRen 161.07 kWh/m3anno). Rif.: 19. Michele Tome', Via Pegrosse 508 b Dolcè.