Adecco Consultant ricerca per storica e rinomata pasticceria milanese di alto livello la figura di:Capo PasticcereIl candidato verrà inserito presso una storica pasticceria in centro a Milano, dove si occuperà di gestire l'intera attività legata al laboratorio.Descrizione della funzione:- Creare e preparare una varietà di dolci, pasticcini, torte, pane e altri prodotti da forno per strutture e clienti della pasticceria.- Sperimentare e sviluppare nuove ricette e dessert innovativi, contribuendo alla creazione di menu stagionali e speciali.- Monitorare l'inventario degli ingredienti, effettuare ordini di rifornimento e garantire l'utilizzo ottimale delle risorse.Requisiti richiesti:- Esperienza pregressa come pasticcere o posizione simile in realtà di alto livello.- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina e degli utensili.- Capacità di lavorare in un ambiente ad alto ritmo e sotto pressione.- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.Si offre inserimento diretto in azienda.Orario di lavoro: 40 ore a settimana, straordinari retribuitiSede di lavoro: Milano (zona Amendola)Data inizio prevista: 21/12/2024Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Milano (Milano)Disponibilità oraria: Full TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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