Per Hotel 5 stelle di nuova apertura a Salò (BS), sul Lago di Garda, siamo alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a. Struttura nuova con servizi accessori di lusso, fa parte di un gruppo alberghiero tedesco.
Clientela al 50% tedesca che soggiorna in mezza pensione. La struttura conta 99 camere di diversa categoria e sarà aperta 10 mesi all'anno.
La figura di Pizzaiolo/a, in collaborazione con lo Chef, si occuperà di:
- Gestire le comande del ristorante
- Organizzare e seguire preparazioni e materie prime
- Rispettare standard e procedure mantenendo un alto livello di servizio
Lavorerà 5 giorni a settimana per un totale di 40 ore.
Contratto CCNL Turismo.
La figura di Pizzaiolo/a possiede i seguenti requisiti:
- Formazione nel settore
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni
L'azienda offre vitto e alloggio: staff house con camere singole, doppie e condivise.
La camera singola è garantita solo per i capi reparto.
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