Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori, adottando strumenti di analisi ed approfondimento che favoriscano un perfect matching.

Karriere, società di ricerca e selezione di personale altamente qualificato (Aut. Min. 131/2018) operante nel settore F&B, ricerca per prossima originale ed eclettica apertura su Milano un/una

HEAD BARTENDER

Il contesto

A partire da fine settembre, a Milano, non aprirà una semplice e convenzionale cocktaileria bensì uno spazio differente dove, grazie alla mixology, sperimentare e vivere esperienze nuove.

Il/la Head Bartender, riportando al Bar Manager, si occuperà di:

• Guidare e formare i bartender per migliorare le prestazioni e garantire una perfetta experience ai Clienti;
• Preparare e servire cocktail seguendo le linee guida e lo spirito del locale;
• Mantenere gli standard di qualità più elevati;
• Seguire e mantenere gli standard per la presentazione dei cocktail, la rotazione delle scorte e la selezione di tutti i prodotti;
• Partecipare a tutti i briefing, supportando il Bar Manager nella ridefinizione periodica dei Menù;
• Svolgere altri compiti pertinenti a questo lavoro come assegnato.
• Supportare il Bar Manager nella gestione delle scorte e nella gestione delle relazioni con i fornitori.

Il profilo ideale

· E’ in possesso di Diploma e/o Laurea;

· Ha maturato almeno due anni di esperienza nel ruolo all’interno di Cocktail Bar di livello;

· Possiede buone doti di leadership, buone doti comunicative e organizzative;

· Possiede un forte orientamento al servizio al cliente, nonché un atteggiamento positivo;

· Possiede una buona conoscenza della lingua inglese;

· E’ residente o domiciliato a Milano.

Contratto di lavoro:

• Full-time.
• Turni 5 giorni su 7.

Aspettiamo la tua candidatura!

La candidatura dovrà prevedere esplicita autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità.