L'operatore-operatrice di Ristorazione , rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all'Assistente allo Store Manager è colui/ colei che realizzaall'interno di ogni ristorante tutte le attività produttive, quelle accessorie, si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci.Nello specifico, durante turno si muove sulle seguenti postazionicottura e farcitura delle tigelle;cottura dei primi;preparazione insalate;gnocco fritto;servizio di sala;cassa;caffetteria;riassetto del locale;preparazioni;ricezione/stoccaggio merci;apertura/chiusura banchi.Lavora 6 giorni su 7, su turni part- time, con un giorno di riposo settimanale.Formazione.Il profilo ideale ha conseguito un diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi, ha maturato un paio d'anni di esperienza nella ristorazione, possibilmente organizzata o in alternativa nel retail/GDOSkills:Buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, interesse per il cibo, dinamicità , tolleranza allo stress.Competenze tecniche:Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP), conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione e conoscenza delle ricette e delle grammature.Si propone contratto con finalità assuntiveInizio previsto: Luglio 2024Responsabilità:Mansioni di cura e servizio di salaData inizio prevista: 10/07/2024Categoria Professionale: Formazione / Istruzione / Educatori ProfessionaliSettore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONECittà: Rozzano (Milano)Esperienza lavorativa: Supervisore sala da pranzo (m/f) - 12 mesiIstruzione: Qualifica / AttestatoConoscenze linguistiche: InglesePatenti: BMezzi di trasporto: AutoDisponibilità oraria: Disp. Turni senza notteCCNL: commercioLivello: commercioNote: contratto con finalità assuntive stabiliI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).