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Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024, filiale di Cagliari, ricerca per azienda operante nel settore alimentare:
Macellai* e aiuto macellai*
Le risorse devono avere maturato pregressa esperienza nella mansione, le attività previste sono:
- allestimento, pulizia e rifornimento del banco
- selezione, taglio e preparazione delle carni, compreso disosso e porzionatura
- pulizia e disinfezione dei vari utensili e macchinari operando secondo le norme HACCP
- controllo qualità della merce
- pregressa esperienza nella mansione
- conoscenza dei vari tipi di carne e delle tecniche di taglio
- attestato HACCP in corso di validità
- disponibilità a lavorare su turni, compreso il fine settimana
Inquadramento: il livello di inquadramento sarà definito in base all'esperienza del candidato.
Luogo di lavoro: Cagliari e provincia
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.20
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