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Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore GDO una risorsa da inserire come:
N.1 ADDETTO/A BANCO PESCHERIA
Mansioni principaliLa risorsa sarà responsabile della gestione completa del reparto pescheria e si occuperà di: - Allestimento e gestione del banco nel rispetto degli standard aziendali
- Lavorazione professionale del pesce (sfilettatura, pulizia, porzionatura)
- Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti
- Gestione ordini e approvvigionamenti
- Supervisione delle scadenze e tracciabilità
- Coordinamento operativo di eventuali addetti di reparto
- Assistenza e consulenza qualificata alla clientela
- Applicazione rigorosa delle normative HACCP
Requisiti richiesti- Esperienza consolidata nel ruolo di addetto/specialista banco pescheria
- Ottima conoscenza dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione
- Autonomia nella gestione del reparto
- Orientamento al cliente e capacità organizzative
- Disponibilità al lavoro su turni
Sede di lavoro: Viterbo Orario di lavoro: Full-time su turni RAL e Inquadramento: CCNL COMMERCIO 4LV con percorso di crescita interna.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.
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