Spoon Direct Srl, azienda licenziataria del marchio KFC – Kentucky Fried Chicken – in Italia, con oltre 150 ristoranti sul territorio nazionale e in costante espansione.

Come Team Leader sarai responsabile della gestione completa del turno, dall’apertura alla chiusura del ristorante. Riporterai al Restaurant General Manager e avrai un ruolo chiave nella performance del punto vendita.

Nel concreto:

• Coordinerai il team durante il turno garantendo organizzazione ed efficienza;
• Gestirai la pianificazione operativa e supporterai il Direttore nel monitoraggio dei KPI;
• Motiverai il gruppo creando un clima positivo e orientato ai risultati;
• Supervisionerai il rispetto degli standard aziendali e della food safety;
• Controllerai la corretta gestione della cassa e degli incassi;
• Verificherai qualità del prodotto e rapidità del servizio;
• Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure;

Sarai punto di riferimento per il cliente e per il team

Requisiti obbligatori

Pensi di essere il profilo che stiamo cercando? Assicurati di avere i seguenti requisiti:

• Almeno 2 anni di esperienza nella gestione di un team operativo;
• Esperienza nella gestione di turni e coordinamento del personale;
• Capacità concreta di leadership e gestione delle persone;
• Abitudine a lavorare per obiettivi e monitorare performance (KPI);
• Capacità decisionale in contesti dinamici e ad alta intensità;
• Ottime doti comunicative e gestione dei conflitti;
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Requisiti preferenziali

Sarai considerato il profilo ideale, se avrai anche le seguenti caratteristiche:

• Esperienza in ristorazione organizzata o fast food;
• Esperienza in GDO, retail o contesti ad alto flusso clienti;
• Conoscenza normative HACCP;
• Esperienza nella gestione cassa e controllo incassi;

COSA OFFRIAMO

Orario di lavoro: Full time

Inquadramento: Contratto a tempo indeterminato

Luogo di lavoro: KFC Prato - Via delle Pleiadi, 37, 59100 Prato PO

L’azienda è impegnata attivamente su Sostenibilità, Diversità e Inclusione: dal 2017 porta avanti l’Harvest Program con Fondazione Banco Alimentare per il recupero delle eccedenze alimentari e dal 2018 ha avviato un importante percorso di riduzione della plastica monouso nei ristoranti.

Iscriviti all’annuncio e inoltra subito la tua candidatura!

Il presente annuncio, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.