| descrizione |
SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico.
Nasce a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti.
Per Hotel sito in Murano (Ve), siamo alla ricerca di:
COMMIS DE CUISINE
La figura si occuperà di:
- Supportare lo Chef de Partie nella preparazione della mise en place e garantire sempre una postazione di lavoro pulita e organizzata;
- Mantenere interazioni professionali, rispettose ed etiche con colleghi, fornitori e ospiti;
- Dimostrare uno spirito di squadra proattivo e contribuire attivamente a una cultura di cooperazione e sostegno reciproco;
- Garantire il pieno rispetto delle norme HACCP e di sicurezza alimentare, compresi il controllo della temperatura del frigorifero, la corretta etichettatura degli alimenti, la sanificazione delle stazioni e l'uso appropriato di prodotti per la pulizia e l'igiene;
- Monitoraggio del corretto utilizzo, cura e manutenzione delle attrezzature e degli strumenti da cucina forniti;
- Partecipare attivamente alle sessioni di formazione e applicare costantemente le conoscenze e le tecniche acquisite
- I candidati devono essere già in possesso di un permesso di lavoro valido per l'occupazione in Italia
- Minimo 1 anno di esperienza pregressa, preferibilmente all'interno delle cucine di hotel o resort ·Forte senso di professionalità e affidabilità
- Capacità di lavorare sotto pressione e come parte di una squadra
- Flessibilità per lavorare su un programma di turni a rotazione
- Alta attenzione ai dettagli
- Ottima padronanza della lingua italiana
- Si offre assunzione immediata a tempo determinato
- Orario: Full time:
- Luogo di lavoro: Murano (Ve)
- Mensa a carico dell’azienda – 1 pasto al giorno
- Alloggio: a carico dell’azienda, disponibile in camera condivisa
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
|