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AURORE DEVELOPMENT SPA cerca RESPONSABILE DI RISTORAZONE per villaggio turistico
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| categoria | Lavoro > Offerte di lavoro | |
| tipo annuncio | offerta | |
| descrizione |
Nei pressi della spiaggia di Cavallino-Treporti a pachi passi da Venezia, il VELA BLU Camping Village offre un servizio alla clientela ampio e variegato che spazia dal servizio di ristorante e pizzeria, con annesso servizio di pensione, al bar a bordo piscina con servizio di aperitivo, cocktail e snack. Supervisionare e coordinare le attività operative di ristorante e chiosco. Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Gestire, formare e motivare il personale di sala, cucina e bar. Collaborare con lo chef e con la direzione per la pianificazione dei menù e l’ottimizzazione dei costi. Monitorare il livello di soddisfazione degli ospiti, intervenendo con prontezza per assicurare un servizio impeccabile. Controllare gli approvvigionamenti, la gestione del magazzino e i flussi di cassa. Possibilita' di alloggio ( se necessario). Retribuzione commisurata all'esperienza e alle responsabilita' richieste Autonomia di gestione del personale in forza in collaborazione con l' F&B manager Giorno di riposo garantito Possbilita' di impiego da Marzo a Novembre Esperienze pregresse nel settore turistico ristorativo o alberghiero possibilmente in ruoli di riferimento Ottime capacità organizzative e di leadership. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Orientamento al cliente, problem solving e attenzione ai dettagli. Gradita conoscenza della lingua inglese e della lingua tedesca ( e/o altre lingue straniere) Inserimento in un ambiente dinamico , produttivo, inclusivo e rispettoso della diversita' in tutte le sue forme. Possibilità di crescita all' interno del gruppo. Benefit: Orario di lavoro flessibile, Formazione sul lavoro, Opportunità di crescita professionale, Programmi di sconto per i dipendenti, Parcheggio gratuito, Luogo di lavoro flessibile |
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| data pubblicazione | 07/11/2025 | |
| data scadenza | 07/12/2025 | |
| provincia | Lecce (LE) | |
| comune | Cavallino | |
| contatti | candidati all'offerta | |
| telefono | - | |
| azioni |  consiglia ad un amico |
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| azienda | Villaggio Turistico Internazionale srl | |
| fonte | in-recruiting.com | |
| immagine | - | |
| link html | ||
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| numero annuncio | 20692020 | |
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