Bar Manager stagione estiva 2025 - VOI Alimini Resort, Puglia | Otranto, Lecce

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Bar Manager stagione estiva 2025 - VOI Alimini Resort, Puglia
categoria	Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio	offerta
descrizione	VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 22 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar. Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese. Per il VOI Alimini Resort siamo alla ricerca di un/una Bar Manager per la stagione estiva 2025. Responsabilità: Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito. Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione) Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati Controllo della pulizia della zona bar Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP) Monitorare l’inventario delle bevande per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato Monitorare la soddisfazione del cliente Pregressa esperienza in Villaggi o Resort di grandi dimensioni Conoscenza delle principali tecniche di mixologia Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica. Capacità organizzative e di gestione del personale Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare Orientamento all’obiettivo Empatia e capacità di comunicazione Leadership e Problem solving Sede di lavoro : Otranto (LE) Contratto stagionale a tempo determinato
data pubblicazione	11/12/2024
data scadenza	11/01/2025
provincia	Lecce (LE)
comune	Otranto
contatti	candidati all'offerta
telefono	-
azioni	consiglia ad un amico
azienda	VOIHOTELS SPA
fonte	in-recruiting.com
immagine	-
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numero annuncio	18448661
numero di visite	20
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