Uno dei pilastri più importanti che guidano la filosofia di ICAM sono le Persone!

Il nostro obiettivo è produrre cioccolato che sia buono per il pianeta, oltre che per il palato, e per farlo ci prendiamo cura di tutte le persone che contribuiscono alla sua realizzazione.

Per questo, ci impegniamo a creare un ambiente di benessere, stimolante e attrattivo per tutti i talenti che condividono i nostri stessi valori.

Se sei pronto a metterti in gioco, unisciti al nostro team!

Siamo alla ricerca di una figura che, inserita nella direzione commerciale, promuova e fornisca dimostrazioni pratiche relative all’utilizzo ottimale dei prodotti core della divisione Ingredients (cioccolato di copertura, cacao, creme, decorazioni) presso i clienti, fornendo formazione tecnica e supporto per migliorare le loro creazioni dolciarie.

Responsabilità principali:

• Collaborare con i team Sales e Marketing per sviluppare e preparare demo, includendo la definizione delle ricette e la creazione delle presentazioni
• Coordinare le dimostrazioni in fiera, inclusi il temperaggio e altre tecniche, rappresentando l'azienda durante vari eventi, e organizzare attività formative e dimostrative presso scuole professionali e laboratori esterni e presso i clienti
• Approfondire le tendenze emergenti e le innovazioni del settore supportando lo sviluppo di nuovi prodotti
• Progettare i ricettari tematici per offrire soluzioni innovative che rispondano alle esigenze specifiche dei clienti
• Collaborare con l’ufficio marketing e assistere nella realizzazione di shooting fotografici per ricette destinate ai contenuti social e supportare l’ufficio R&D nei test di prodotto

• Pluriennale esperienza come pasticcere, in pasticceria o come tecnico dimostratore in aziende del settore alimentare
• Competenze in pasticceria e cioccolateria, inclusa la capacità di preparare e presentare ricette complesse
• Conoscenza adeguata della lingua inglese. La conoscenza di ulteriori lingue straniere considerata un plus

Caratteristiche personali:

• Capacità di comunicazione e presentazione
• Abilità a lavorare in ambienti multiculturali e disponibilità a frequenti trasferte per eventi e dimostrazioni in Medio Oriente, Asia, Europa e altre regioni
• Capacità di lavorare in team